Menu à
25,00€
AMUSE BOUCHE
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Sauté de crevettes au pastis
ou
Croustillant de chèvre au miel
ou
Planche de jambon italien
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Filet mignon de porc sauce au Bourgueil
ou
Pavé de saumon aux agrumes
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Dessert maison
Menu à
35.00€
AMUSE BOUCHE
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Assiette de la Mer( huîtres, crevettes, bulots, langoustines)
ou
Gambas flambées au whisky
ou
St Jacques rôties sauce foie gras
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Filet de Sébaste rôti au fenouil et son beurre nantais
ou
Pièce du boucher à l'échalote
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Dessert maison
Légumes locaux, poissons, crustacés, viandes, fromage, autant de matières premières pour créer des compositions qui s'accordent à merveille.