menu de la St Valentin à 30€

                                            amuse bouche

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                     Noie de St Jacques rôties à la vanille des îles 

                                                   ou

                Foie gras maison et sa confiture de poire au vinaigre

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            Magret de canard aux framboise et son parmentier de foie gras

                                                   ou

      Médaillon de lotte à l'infusion de thé au gingembre et ces petite grenailles

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                               Nougat maison et ces deux coulis

                                                     et

                                   sa farandole de fruits frais